Schon seit vielen Jahren geh\u00f6rt eine Stadtf\u00fchrung durch die Brauh\u00e4user im Herzen der K\u00f6lner Altstadt zu den beliebtesten Unternehmungen f\u00fcr K\u00f6lner, Touristen und K\u00f6lnliebhaber. Wenn wunderts, erlebt man hier doch am ehesten was es hei\u00dft, wenn die H\u00f6hner singen \u201eK\u00f6lle, do bes e Jef\u00f6hl\u201c. Die Rheinmetropole hat neben einer eigenen Sprache, ein eigenes Bier und ist durch den Karneval die meist besungene Stadt der Welt. All dies wird mit einem Wort beschrieben: K\u00f6lsch!<\/p>\n
Mit zu den \u00e4ltesten K\u00f6lschmarken geh\u00f6ren Fr\u00fch K\u00f6lsch und das Sion K\u00f6lsch, die in der Altstadt noch \u00fcber ein Historisches Brauhaus verf\u00fcgen. In der Altstadt ist ebenso der erste K\u00f6lner Brauer f\u00fcr das Hohe Mittelalter belegt. Am Tag als die ber\u00fchmten Reliquien der drei heiligen K\u00f6nige nach K\u00f6ln gef\u00fchrt wurden, verkaufte Ezelin am Prozessionsweg sein Bier.<\/p>\n
Doch mittlerweile gibt es auch Brauhaustouren durch andere Teile der Stadt K\u00f6ln mit nicht weniger alten Brauh\u00e4usern. Auf der Tour durch den Norden der K\u00f6lner Neustadt \u2013 vom Friesenplatz bis zum Barbarossaplatz \u2013 gibt es das Brauhaus T\u00f6ller, wo es noch echten rheinischen Sauerbraten vom Pferd gibt, das \u00fcber 100j\u00e4hrige Brauhaus P\u00e4ffgen oder das Brauhaus P\u00fctz.<\/p>\n
Ebenso interessant erscheint eine F\u00fchrung durch die Brauh\u00e4user des Eigelsteinviertels. Entlang der alten r\u00f6mischen Heeresstrasse tummelten sich im Mittelalter etliche Brauh\u00e4user. Bis heute ist dort die ber\u00fchmte Gaffelbrauerei ans\u00e4ssig. Neben dem alten Stadttour befindet sich seit 250 Jahren ein Brauhaus mit dem heutigen Namen \u201eK\u00f6lsche Boor\u201c oder die typisch K\u00f6lsche Kneipe \u201eWeinhaus Vogel\u201c.<\/p>\n
Die Brauhaustouren k\u00f6nnen mit K\u00f6lschverk\u00f6stigung gebucht werden und sogar mit den ber\u00fchmten k\u00f6lschen Tapas. Preis hierf\u00fcr sind 25 Euro pro Person. Die Touren dauern in der Regel 2 \u2013 2,5 Stunden.<\/p>\n
www.koeln-brauhaustouren.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Schon seit vielen Jahren geh\u00f6rt eine Stadtf\u00fchrung durch die Brauh\u00e4user im Herzen der K\u00f6lner Altstadt zu den beliebtesten Unternehmungen f\u00fcr K\u00f6lner, Touristen und K\u00f6lnliebhaber. Wenn wunderts, erlebt man hier doch am ehesten was es hei\u00dft, wenn die H\u00f6hner singen \u201eK\u00f6lle, … Weiterlesen